Nella sala che ospitava l’antica sala da pranzo degli Anziani, Elisa Bonaparte Baciocchi fece costruire un piccolo teatro accessibile dalla galleria servizio dell’ala di San Romano. La principessa si cimentava spesso personalmente nella recitazione. Il teatrino di corte fu mantenuto durante il periodo Borbonico e sulla base degli inventari del Palazzo risultava fornito di attrezzature, fondali e scenografie per le rappresentazioni. Nel 1872 fu demolito per fare posto agli uffici della Regia Corte d’Appello.